-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Чёртёнка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2011
Записей: 4117
Комментариев: 106438
Написано: 168016



Еда молодых мамы и папы ;-)

Среда, 20 Ноября 2013 г. 17:46 + в цитатник
Не секрет, что когда в доме появляется младенец, привычный уклад семьи рушится и потихоньку появляется что-то новое. И не важно первый это ребенок или 12. :)
Этот пост хочу написать больше для будущих мамочек (двое из моих друзей здесь вскоре станут мамами - им, думаю, будет полезно почитать, хотя уверена, что и сами бы разобрались;)) о быстрых и вкусных блюдах, которые помогут экономить время.
Итак, прежде всего мне очень помогает мультиварка. Одна универсальная чаша для любых нужд - это супер! Особенно люблю в ней варить каши. Поэтому быстрая и полезная еда №1 - каша. Я сейчас чаще всего готовлю рис, гречку, кукурузную, ячневую каши. Можно так же покупать кашу в пакетиках. Тоже безумно удобное изобретение человечества. Даже если забудете на плите - ничего страшного не случится. Лишь бы вода вся не выкипела.
Мало какие семьи живут без рыбы и мяса. В рационе кормящей мамы они должны быть обязательно даже если у ребенка аллергия. Проще всего их варить или запекать в фольге. Здесь мне снова-таки очень помогает мультиварка. Заворачиваю мясо или рыбу в фольгу, выставляю время и забываю. Так 100% не подгорит.
Картошка. Многие не представляют себе без нее жизни. С одной стороны - чистить картошку не так уж и долго, но... бывают детки, которые требуют к себе много внимания и даже 10 минут на чистку картошки у мамы нет. Тогда просто тщательно ее моете (можно жесткой стороной губки) и варите или запекаете целиком. Подавать ее можно с соусом или же солью-перцем и подсолнечным/сливочным маслом. Можно есть с кожурой, можно - чистить. Когда сыну исполнилось 1 месяц и у нас нормализовался режим почистить картошку перестало быть для меня проблемой, но до этого спасалась именно так.
Сладкое. Полезно только для настроения и в качестве быстрого перекуса. Поэтому лучше набить живот гречкой, чем пироженком.В качестве перекуса пойдет самое простое галетное печенье с чаем или водой без газа.
Грибы/чеснок/много лука/много риса/много сладкого и сахара/экзотические фрукты и овощи в рационе мамы не желательны. Их желательно дозировать и ограничивать.
Супы можно заменить бульонами. Весь первый месяц жизни сына мне было некогда сделать обычную зажарку или нарезать капусту на борщ. С мужем мне повезло - он любит бульончики и варенное мясо. Я, в принципе, тоже не против такого, поэтому даже сейчас иногда "готовлю" обычные мясные бульоны без ничего. Обожаю вареную говядину! Плюс очень выручают магазинные суповые крупяные смеси. Больше всего мне нравится "Мистецтво кулінарії" суп с гречкой и овощами. Вкуснотища!!! Мужу тоже нравится. А приготовление - чуть больше литра воды и 20 минут на плате.
Выпечка тоже имеет место. Уже несколько раз готовила обычную шарлотку для Мишки и раза 4 жарила блины. С блинами в любой момент можно оторваться и дожарить их, когда придет муж, если ребенок хнычет.
Из быстрого и оригинального готовила мужу помидоры фаршированные сыром и рулетик из омлета с сыром, чесноком и зеленью. Но вообще я редко заморачиваюсь с едой - чем проще, тем лучше - вот мой девиз! :)

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Быстрая пицца
Часть 2 - Рецепт картофельной запеканки
...
Часть 31 - Сырники
Часть 32 - А снег идет (с) / Поделитесь рецептами!
Часть 33 - Еда молодых мамы и папы ;-)
Часть 34 - Быстрый рулетик
Часть 35 - Простой пирог с маком в мультиварке
...
Часть 48 - Майонез
Часть 49 - Любимый рецепт рагу
Часть 50 - Повседневное с парочкой фото

Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

Lady_Cherry_   обратиться по имени Среда, 20 Ноября 2013 г. 19:00 (ссылка)
ооо помню это время когда на готовку иногда времени не было)))
сейчас с этим попроще, конечно)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:13ссылка
да уже со 2 месяца проще) но первые недели казалось, что лучше не станет и это время никогда не кончится!
Webgirl666   обратиться по имени Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:25 (ссылка)
Я бы не выжила с таким питанием
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:31ссылка
месяц-полтора выжила бы! куда бы делась?)
а вообще можно и другое что есть.. просто молодой маме готовить обычно некогда)
Перейти к дневнику

Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:32ссылка
Не выжила бы, забила бы на ограничения часа через два
Если не раньше вообще
Перейти к дневнику

Среда, 20 Ноября 2013 г. 22:42ссылка
если бы ребенка сыпало и это напоминание было бы перед глазами-фиг бы ты забила))
MamaBear   обратиться по имени Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:26 (ссылка)
Это с первым ребенком так кажется. Со вторым намного проще. Первый месяц вообще красота - они же дрыхнут много :)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:34ссылка
у меня всего 2 недели дрых много:( или даже 1,5... но из-за кс я еле двигалась и много спала. поэтому мало что успевала:(
Случайное_счастье   обратиться по имени Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:52 (ссылка)
полезные советы, но мне пока не понадобятся) В ближайшие года мамой становится не собираюсь)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Cat_from_the_future   обратиться по имени Среда, 20 Ноября 2013 г. 21:21 (ссылка)
Спасибо за интересный пост :) Чую, у нас проблемы будут... я любитель вкусно покушать, особенно всякой экзотической еды... а муж очень любит супы - притом, муж у меня не готовит. Каши я терпеть не могу, только овсянку могу есть и то не каждый день. На завтрак могу есть йогурты или мусли с молоком. А сейчас в основном на завтрак ем печенье с чаем или что нибудь сладкое - всю беременность ужасно хочется.
Мультиварку бы очень хотелось, но я у нас как то не нахожу...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Ноября 2013 г. 22:45ссылка
медленоварка или пароварка-тоже ниче, но возможностей меньше, конечно
видимо, придется мужу учится готовить) или потерпеть месяц-полтора;)
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 18:49ссылка
Учится он вряд ли будет, у нас готовой еды много продается, очень хорошего качества, чую будет ей питаться)
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 22:32ссылка
тоже вариант) я своему ее сватала, но ему проще с братом на стройке что-нить вдвоем приготовить)))
Перейти к дневнику

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 18:17ссылка
Если готовили, тогда конечно, никаких проблем :)
Rosa_Linda   обратиться по имени Среда, 20 Ноября 2013 г. 23:28 (ссылка)
На будущее пригодится, спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Неисправимая_одиночка   обратиться по имени Среда, 20 Ноября 2013 г. 23:54 (ссылка)
А по электричеству сколько набегает?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 12:20ссылка
без понятия... это надо в инстукции читать) в любом случае я еще активно чайником и микроволновкой пользуюсь))
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 18:55ссылка
Мы от электрического чайника уже отказались :-). Все равно 600 в месяц платим.
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 22:33ссылка
как-то много за электричество... у вас камины или что?
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 22:45ссылка
Скажешь тоже :-). 6 лампочек, два компа, телек, утюг и микроволновка :-).
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 22:49ссылка
мда... не густо... видимо, тариф у вас высокий-)
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 00:50ссылка
3,05 за кВт, каждые полгода повышают :-(.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 00:58ссылка
ну у нас тоже повышают... но пока, ттт, на комунальные поменьше уходит!
Юльк_а   обратиться по имени Четверг, 21 Ноября 2013 г. 00:11 (ссылка)
так можно питаться не только молодым мамам)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Forever_Angel   обратиться по имени Четверг, 21 Ноября 2013 г. 02:05 (ссылка)
у нас вместо мультиварки саша :-))))
к сожелению каши я терпеть не могу. исключение - гречка. мясо я не почти не ем, и все же подумываю от него опять отказатся так как мне реально от него плохо. а вот рыба в фольге это супер! жду когда рожу что бы можно было кушать озерную местную, а то на океанской и разорится то можно
я хочу запечь картошку вот уже как две недели...и вот сегодня я уже решилась на это дело. открыла шкаф и обнаружила что картошки то дома нету:)))))
оооо я без грибов не могу жить! хотя бы пару раз в неделю но они обязаны попадать в мой желудок.
я вот ни разу не пробовала супы с пакетиков, у нас продаются наши украинские фирмы - вот че правда вкусно? мне просто чет кажется там сплошная химия вобще.
мне кажется что я вобще буду питатся одними салатами :)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 12:23ссылка
салаты-тоже хорошо) просто я их не слишком люблю+аллергийка была, поэтому медленно овощи ввожу...
если брать порошковые супы, то конечно химия! я же беру просто смеси каш+сушенных овощей. там прямо видно, что в них насыпано!
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 12:27ссылка
ага поняла о чем ты говоришь - ну посмотрим если совсем туго будет то буду знать на что обратить внимание)
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 15:54ссылка
можешь и сейчас попробовать;) не понравится - выльешь. супик такой не дорого стоит. там же крупы и овощи (перец, морковь, лук, зелень), а не мясо;)
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 23:58ссылка
у меня пока что с желудком непорядки - не рискну кушать что то с пакетиков
Angioletto   обратиться по имени Четверг, 21 Ноября 2013 г. 17:29 (ссылка)
я раньше не то, что готовить- поесть иногда не успевала(((
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 18:28ссылка
первые недели похожая фигня была....
-_Sammy_-   обратиться по имени Пятница, 22 Ноября 2013 г. 15:49 (ссылка)
Я тоже осваиваю мультиварку, т.к. совершенное не умею экспериментировать на кухне!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 15:53ссылка
мне элементарно лень:))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку